Ristorante La Rocca a San Leo

Soufflé ghiacciato a pistacchio

Soufflé ghiacciato alle ciliegie visciole

Selezione di pecorini affinati in barrique

Misto Mucca e Pecora fresco

Pecorino alle foglie di Castagno

Casciotta di Urbino

Pecorino al Tabacco affinato in barrique

Carne Salada al Tartufo Nero

Carne Salada al Formaggio di Fossa

Pappardelle al ragù di Cinghiale